4 хв

Найгірші солодощі з супермаркету. Чехи досі купують їх собі та дітям і навіть не уявляють, що там усього міститься

Додайте контент najisto.cz до улюблених джерел для Google Пошуку та Google Новин

Поділитися

Вони майже автоматично потрапляють у кошик. Кольоровий пакетик цукерок біля каси, плитка «шоколаду» […]

Джерело: Extrainspirace.cz

Вони майже автоматично потрапляють у кошик. Кольоровий пакетик цукерок біля каси, плитка «шоколаду» за акційною ціною, печиво з глазур’ю дітям на перекус. Більшість людей обирають товари за упаковкою та ціною і навіть не заглядають на зворотний бік. При цьому саме там, у дрібному шрифті складу, можна дізнатися, які солодощі насправді не повинні потрапляти до кошика. Деякі з найпривабливіших за своїм складом виявляються найгіршими.

Коли на упаковці замість шоколаду вказано «ласощі»

Найдешевші плитки на полиці часто взагалі не є шоколадом. Це можна розпізнати за назвою. Слово «шоколад» може бути вказане на упаковці лише у випадку продукту, який відповідає нормам, встановленим постановою. Для молочного шоколаду межа становить щонайменше 25 відсотків какао-сухої речовини, для гіркого — вимоги ще вищі. Якщо ж на упаковці ви бачите написи «ласощі», «глазур» або «цукерка», ці правила не діють, і вміст какао зазвичай становить лише кілька відсотків.

Причина проста: виробник економить на найдорожчій сировині. Тому какао-масло поступається місцем дешевшому гідрогенізованому рослинному жиру, найчастіше на основі пальмових ядер. Незалежна споживча організація dTest колись проаналізувала великоднього зайчика, який виглядав як шоколадний, але в складі переважали цукор і гідрогенізований жир, а какао в ньому становило лише чотири відсотки.

Читайте також: Ця звичка при виборі одягу абсолютно даремно додає жінкам похилого віку 10 років. Чешки роблять це знову і знову

Цукор ховається під чужими назвами

У списку найгірших солодощів цукор посідає перше місце. Однак на упаковці його не завжди можна знайти під назвою «цукор». Він ховається за глюкозо-фруктозним сиропом, декстрозою, мальтодекстрином або інвертним цукром. Організм переробляє їх точно так само, як і звичайний буряковий цукор.

Крім того, виробники часто розбивають один солодкий інгредієнт на кілька різних, щоб жоден із них не опинився на початку списку інгредієнтів. При цьому те, чого в продукті найбільше, стоїть у списку першим. Тож якщо одразу на початку складу ви бачите якусь форму цукру, вона становить значну частину того, що ви купуєте.

Один пакетик цукерок — і денна норма цукру вичерпана

Більшість людей сильно недооцінюють, скільки цукру міститься в одній цукерці. Звичайний 80-грамовий пакетик желейних цукерок, за даними Національного медичного інформаційного порталу, містить близько 48 грамів цукру. У шоколадній плиточці його міститься до 30 грамів, а в пачці печива — приблизно 35 грамів.

Читайте також: Дивна помилка чеських пенсіонерок у виборі одягу. Вони купують цей предмет, який вже 15 років як вийшов з моди і додає віку

Jediný sáček gumových bonbonů překročí denní limit cukru pro dítě do deseti let. Ilustrační foto. Zdroj: Ксения Хусанкова / Pexels. — Лише один пакетик желейних цукерок перевищує добову норму цукру для дитини віком до десяти років. Ілюстративне фото. Джерело: Ксенія Хусанкова / Pexels.

Порівняйте це з тим, скільки цукру на день взагалі є доцільним. Дитина віком від чотирьох до семи років повинна споживати приблизно до 20 грамів вільного цукру на день, школяр до десяти років — близько 23 грамів. Один пакетик цукерок сам по собі перевищує цю норму. А до двох років дитина взагалі не повинна отримувати доданий цукор.

Барвники, які змусили розмістити попередження на упаковці

За яскравими відтінками цукерок, льодяників та глазурі часто стоять синтетичні барвники. Шість із них мають у Європейському Союзі особливий статус:

тартразин (E102),
хіноліновий жовтий (E104),
жовтий SY (E110),
азорубін (E122),
понсо 4R (E124),
червоний аллура (E129).

Читайте також: Ця звичка літніх жінок із зачіскою додає обличчю 10 років. Чешки про це не знають і сліпо повторюють її знову і знову

З 2010 року на упаковці продукту, що містить будь-який із цих барвників, має бути зазначено, що барвник може негативно впливати на активність та увагу дітей.

Це автоматично не робить їх отрутою. Органи з безпеки харчових продуктів не заборонили ці барвники й не підтвердили їхню безпосередню шкідливість для більшості людей. Проте дослідження виявили у деяких з них слабкий, але доведенний зв’язок із гіперактивністю у чутливих дітей, причому деякі діти реагують сильніше, ніж інші.

Як розпізнати найгірші продукти прямо на полиці

Найгірші варіанти можна виявити за кілька секунд, поглянувши на упаковку. Прочитайте назву: слова «ласощі», «глазур» або «цукерка» замість «шоколад» — це тривожний сигнал. Перегляньте перші три інгредієнти; якщо на першому місці цукор або гідрогенізований жир, продукт відповідає цьому. Зверніть увагу на фразу про вплив на увагу дітей та позначку AZO FREE, яка вказує, що продукт не містить проблемних азобарвників.

Читайте також: Фішка зі заправленою блузкою, яку використовують стилісти. Зменшує талію на 5 кг за 10 секунд

Це не означає, що дитина ніколи не з’їсть цукерку. Справа в тому, щоб вибирати з розумом і залишати найгірші продукти в магазині. Які саме продукти показали найгірші результати в незалежних тестах, ви знайдете за посиланнями під статтею.

Джерела: https://www.dtest.cz/clanek-4268/dtest-cokolada-nebo-kakaova-pochoutka-v-cem-je-rozdil, https://www.nzip.cz/clanek/2117-sladkosti-v-detskem-jidelnicku, https://cs.medlicker.com/1205-skodlivost-potravinarskych-barviv, https://www.ceff.cz/cz/clanek/326/umela-barviva-na-ktera-si-dat-pozor, https://vyzivadeti.cz/novinky-a-aktuality/nejsou-cukry-jako-cukry/

Інші статті з Extrainspirace.cz

Цю статтю опубліковано на основі джерел Extrainspirace.cz

ExtraInspirace.cz — онлайн-журнал, присвячений щоденному натхненню, практичним порадам і легким цікавим темам. Він охоплює широкий спектр напрямів: здоров’я, стиль життя, родину, дім, кулінарію, стосунки, подорожі та актуальні тренди.Статті на ExtraInspirace.cz написані просто, зрозуміло й...

Всі статті цього автора

Обране Журнали та історії

Чехи досі не звертають уваги на ці курорти, хоча там можна купатися безкоштовно, а температура води становить майже 35 °C

Купатися на вулиці по шию в теплій воді, поки навколо хрумтить сніг […]