3 хв

Що варто їсти на вечерю у 60, 70 та 80 років? Вночі організм потребує магнію та легкої їжі

Додайте контент najisto.cz до улюблених джерел для Google Пошуку та Google Новин

Поділитися

Вечеря — це, як правило, та страва, якій ми приділяємо найменше уваги. Після цілого дня настає втома, ми беремо те, що є під рукою, і йдемо спати. При цьому саме останній прийом їжі за день має вирішальне значення...

Джерело: Bruneta v kuchyni

Вечеря — це, як правило, той прийом їжі, якому ми приділяємо найменше уваги. Після цілого дня настає втома, ми беремо те, що є під рукою, і йдемо спати. При цьому саме останній прийом їжі за день визначає, наскільки спокійно ми виспимося вночі та з якою енергією прокинемося. І чим старша людина, тим більшу роль відіграє її раціон.

Вночі організм найбільше потребує магнію

Магній називають елементом життя, і в літньому віці організму його часто бракує. Він бере участь у розслабленні м’язів та у спокійній роботі нервової системи, тому без нього важче засинати й гірше відпочивати. Коли його бракує, це проявляється судомами в литках, які можуть розбудити посеред ночі, втомою, дратівливістю та неспокійним сном.

Саме ввечері тому варто найбільше думати про магній. Він розслабить напружені м’язи та заспокоїть організм, який повільно готується до сну. Найпростіший спосіб його отримати — через тарілку. Його значну порцію містять:

Читайте також: Ні цибуля, ні часник. Гуляш пом’якшить 1 інгредієнт, який угорці додають здавна

гарбузове та соняшникове насіння,
мигдаль,
сочевиця,
вівсяні пластівці,
листовий шпинат,
звичайний банан.

Хто включить ці продукти до вечері, зробить для спокійної ночі більше, ніж будь-який ритуал перед сном.

Hořčík pro klidnou noc dodá i obyčejná večeře z ovesných vloček, banánu a hrsti mandlí. Ilustrační foto. Zdroj: sivildikkatsizlik / Pexels. — Магній для спокійної ночі забезпечить навіть звичайна вечеря з вівсяних пластівців, банана та жмені мигдалю. Ілюстративне фото. Джерело: sivildikkatsizlik / Pexels.

Легка вечеря, щоб шлунок не працював вночі

З віком травлення сповільнюється, а ввечері організм переходить на «економний режим». Важка, жирна або солодка їжа довго залишається в шлунку, тисне на нього та погіршує сон. Звідси бере початок і нічна печія, через яку багато людей прокидаються.

Читайте також: Обід за 100 крон і галушки, як у бабусі: ця чеська корчма — одна з найдешевших у нас, чехи навіть не уявляють, що мають у себе вдома

Однак легка вечеря не означає голодування. Якщо людина пропускає вечерю, голод дається взнаки у вигляді вечірнього перекусу, і сон все одно страждає, тому організму не варто його обділяти. Добре скласти тарілку з трьох частин: трохи білка, щось зелене і лише невелика порція цільнозернового гарніру. Після такого прийому їжі відчуття ситості зберігається довго, рівень цукру в крові залишається стабільним, а вночі організму не доводиться перетравлювати важку їжу.

Як змінюється тарілка у 60, 70 та 80 років

Старіння не відбувається стрибкоподібно, а змінюється поступово, і разом з ним змінюється те, що корисно для організму ввечері.

Шістдесятирічні: якість замість кількості

Близько 60 років метаболізм сповільнюється, і починає зменшуватися м’язова маса. Організм витрачає менше енергії, але якісних поживних речовин потребує стільки ж, а то й більше. Тут діє просте правило: менше на тарілці, зате поживніше. На вечерю корисно вживати легкий білок, наприклад шматок риби, яйце або бобові, які гальмують втрату м’язів.

Читайте також: У вас залишилася чавунна форма для запікання від бабусі? Колекціонери пропонують за неї до 40 000 крон готівкою

Сімдесят: менші порції, більше поживних речовин

У сімдесятирічному віці апетит природно зменшується, і порції стають меншими самі по собі. Крім того, організм гірше засвоює деякі поживні речовини, насамперед вітамін B12, вітамін D та кальцій. Тому кожен шматочок має бути поживним. Маленька миска з поживним вмістом принесе більше користі, ніж велика тарілка, повна порожніх калорій.

Вісімдесятирічні: тепле та легкозасвоюване

Після 80 років травлення стає повільнішим і вибагливішим, до того ж можуть з’явитися труднощі з жуванням або ковтанням. Найкраще підійдуть теплі та м’які страви, які легко перетравлюються. Добре підійде картопляне пюре з невеликою кількістю тушкованих овочів, м’яке тушковане куряче м’ясо або ніжне овочеве пюре.

Що покласти на вечірню тарілку

Гарна вечеря для літньої людини не має бути складною. Наситить, наприклад, теплий суп із сочевиці зі шматочком цільнозернового хліба, запечені овочі з невеликою кількістю сиру, тушкована риба з морквою та рисом або йогурт з вівсяними пластівцями, бананом і жменькою мигдалю. Кожна з цих страв забезпечить організм білками, магнієм та клітковиною і легко перетравиться вночі.

Читайте також: Позбавтеся від запаху з холодильника, який повертається щотижня. У кухні є 1 річ, яка усуне його раз і назавжди

До вечора також належить пиття. З роками відчуття спраги слабшає, тому зневоднення настає непомітно, і тому під час вечері не повинно бракувати склянки води або непідсолодженого чаю. Кожен організм індивідуальний, і при хронічних проблемах з травленням або сном варто обговорити раціон харчування зі своїм лікарем.

Джерела: https://www.bezhladoveni.cz/vyziva-jidelnicek-pro-seniory/, https://pomelobox.cz/blog/zdrava-vecere/, https://www.klubzdravi.cz/a/2261_ve-kterych-potravinach-se-skryva-velke-mnozstvi-horciku, https://www.natima.cz/blog/horcik-a-spanek–proc-ho-uzivat-vecer-a-jak-podporuje-klidny-spanek/, https://celostnimedicina.cz/seniori-a-vyziva-jak-zustat-zdravy-a-vitalni.htm, https://www.wikiskripta.eu/w/V%C3%BD%C5%BEiva_ve_st%C3%A1%C5%99%C3%AD

Інші статті з Bruneta v kuchyni

Цю статтю опубліковано на основі джерел Bruneta v kuchyni

BrunetavKuchyni.cz — онлайн-журнал з особистим і щирим поглядом на материнство, родину, стосунки та повсякденні радощі й хаос, які природно належать до життя з дітьми. Сайт пропонує матеріали про виховання, здоров’я, їжу, дім і ті моменти, коли потрібно на хвилину зупинитися, видихнути й просто...

Всі статті цього автора

Обране Журнали та історії

Візьміть сьогодні в руки дощечку для м’яса і проведіть по ній нігтем. Якщо ви відчуєте одну річ, значить, на ній розмножуються бактерії

Про обробну дошку на кухні ніхто не замислюється, доки щось не піде не так. При цьому достатньо одного...

Bruneta v kuchyni

Сьогодні, 05:16

4 хв

Орхідея, що страждає, не обов’язково має опинитися у кошику. Кілька простих кроків можуть повернути їй здоровий вигляд

Дізнайтеся, як полегшити страждання ваших орхідей та поліпшити їхній стан здоров’я. Вони неодмінно будуть...

BydlímeÚtulně.cz

Сьогодні, 05:07

2 хв

Літня жінка відверто розповіла про життя на пенсії: на її думку, низька пенсія — це не найважче, що могло з нею статися

Вихід на пенсію зазвичай розглядають з фінансової точки зору. Однак для багатьох людей похилого віку не...

Byznys trendy

Сьогодні, 05:05

5 хв

Дочка заробляє 70 000 крон на місяць, а ми ледве зводимо кінці з кінцями. Чи маємо ми право вимагати, щоб вона робила внески на нашу пенсію?

Ситуація, коли дорослі діти мають стабільний фінансовий добробут, тоді як їхні батьки змушені...

NESPECHEJ.cz

Сьогодні, 05:00

3 хв

Запечена котлета з овочевим соусом: бекон додасть котлеті аромату, соус — соковитості, а доповнимо все домашніми дріжджовими галушками

Це саме той обід, який виглядає святковіше, ніж насправді вимагає зусиль. Фарш із беконом, запечений на...

Cooky.cz

Сьогодні, 04:56

4 хв

Оголошуємо найкращі літні вечері для людей похилого віку: у 2026 році зробіть ставку на цю просту комбінацію

У спекотні дні апетит часто знижується, і для багатьох людей похилого віку вечеря зводиться до шматка хліба...

Bruneta v kuchyni

Сьогодні, 04:52

4 хв

Брудну плиту можна почистити навіть без дорогих хімічних засобів. Харчова сода та білий оцет впораються з стійкими жировими забрудненнями

Це практично неминуче. Під час щоденного приготування їжі на газовій плиті накопичуються найрізноманітніші...

BydlímeÚtulně.cz

Сьогодні, 04:45

2 хв

Ні цукор, ні мед. До чаю додають лише один інгредієнт, який японці використовують уже протягом століть

За ранковим чаєм ми постійно обговорюємо одне й те саме питання: підсолодити його цукром чи ложкою меду. У...

Bruneta v kuchyni

Сьогодні, 04:42

4 хв

Дивна помилка чеських жінок похилого віку в одязі. Вони купують цю річ, яка вже 15 років як вийшла з моди і додає віку

Майже кожна жінка за шістдесят має у шафі річ, до якої вона повертається знову і знову. Вона купує її в...

Extrainspirace.cz

Сьогодні, 04:40

2 хв

Ні яєць, ні молока. Найкраща основа для млинців, яку чехи майже не готують, хоча тісто піднімається аж удвічі більше

Ви це знаєте. Тісто виглядає багатообіцяюче, але зі сковорідки виходять млинці, які аж ніяк не нагадують...

Bruneta v kuchyni

Сьогодні, 04:34

4 хв

Стерилізовані огірки — це вже минуле. Чехи знайшли спосіб замаринувати весь урожай за 10 хвилин і без оцту

Прокип’ячені кришечки, каструля з окропом і їдкий оцтовий розчин, після якого кухню неможливо провітрити ще...

Bruneta v kuchyni

Сьогодні, 04:30

4 хв

Порада дідуся працює бездоганно. Достатньо додати ложечку до помідорів — і все почне відбуватися

Старі садівничі хитрощі наших предків часто перевершують сучасну хімію. Достатньо лише заглянути до...

FAJNTIP.cz

Сьогодні, 04:30

3 хв

Найгірші солодощі з супермаркету. Чехи досі купують їх собі та дітям і навіть не уявляють, що там усього міститься

Вони майже автоматично потрапляють у кошик. Кольоровий пакетик цукерок біля каси, плитка «шоколаду» […]

Extrainspirace.cz

Сьогодні, 04:23

4 хв

Післяпологова депресія — 4 поради, як з нею впоратися

Післяпологова депресія — це те, що аж ніяк не варто недооцінювати. Однак не варто відразу панікувати, адже...

Krasnezeny.eu

Сьогодні, 04:20

2 хв

Ця лампа світила за часів соціалізму в кожній вітальні. Якщо вона у вас є на дачі, колекціонери сьогодні заплатять за неї навіть 15 000 крон

Роками на неї осідає пил десь у кутку хати чи на горищі […]

Extrafit.cz

Сьогодні, 04:18

4 хв

Ні лимонад, ні сік. Цього року чехи відкрили для себе забутий напій наших бабусь, який через десятки років знову з’являється у склянках

У чеські домогосподарства повертається звичка, яку добре знали ще наші бабусі. Все більше людей готують...

Bruneta v kuchyni

Сьогодні, 04:17

4 хв

Ні булочки, ні мюслі. Цього року чешки полюбили цей сніданок, після якого вони не відчувають голоду аж до обіду

Сніданок зазвичай стає першою жертвою поспішного ранку. Солодка випічка чи миска різнокольорових пластівців...

Bruneta v kuchyni

Сьогодні, 04:12

4 хв

Що варто їсти на вечерю у 60, 70 та 80 років? Вночі організм потребує магнію та легкої їжі

Вечеря — це, як правило, та страва, якій ми приділяємо найменше уваги. Після цілого дня настає втома, ми...

Bruneta v kuchyni

Сьогодні, 04:00

3 хв

Ви вставили картку в банкомат, але не можете швидко згадати PIN-код? Цей хитрий трюк вам допоможе

За вами збирається черга, картка лежить у банкоматі, а PIN-код раптом вилетів з голови. Замість того, щоб...

NESPECHEJ.cz

Сьогодні, 04:00

3 хв

У вас залишилася чавунна мельниця для маку, що дісталася від бабусі? Колекціонери готові заплатити за неї 2 500 крон за штуку одразу

У багатьох домогосподарствах у нижній шухляді кухонної шафи або в глибині комори […]

Extrafit.cz

Сьогодні, 03:39

4 хв

Дріжджові пиріжки для початківців і досвідчених пекарів, які добре тримають форму і мають чудовий смак

Дріжджові пиріжки зі смальцем і жирним сиром — це один із тих рецептів, які, навчившись готувати один раз,...

Cooky.cz

Сьогодні, 03:38

5 хв

Ні масла, ні олії. Рис вийде розсипчастим завдяки одному інгредієнту, який турки додають з давніх-давен

Рис, який на дні каструлі злипається в єдиний клейкий грудок. Такий […]

Extrafit.cz

Сьогодні, 03:32

4 хв

Забудьте про «Аріель». Експерти визначили найкращий пральний засіб Чехії

Лабораторні тести регулярно розвінчують міфи про засоби для прання. Поки споживачі обирають відомі бренди з...

FAJNTIP.cz

Сьогодні, 03:30

4 хв

Цього року класичні вечері вже не в моді. Чешки відкрили для себе іноземні страви, завдяки яким можна схуднути на 5 см у талії, не голодуючи

Котлета з картопляним салатом, смажений сир, важкі соуси. Класичні чеські вечері, звісно, смачні, але після...

Bruneta v kuchyni

Сьогодні, 03:15

4 хв

Молодий норвежець підготував для своєї дівчини на борту літака незвичайний сюрприз, який змінив її життя

Існує безліч способів здивувати своїх найближчих. Що стосується наших коханих, ми часто замислюємося, чим...

Krasnezeny.eu

Сьогодні, 03:03

2 хв

Вікторина про кухонне приладдя: Завдання полягає в тому, щоб впізнати 10 інструментів, без яких не обійдеться жоден хороший кухар

Мандоліна, кокотка чи чафінг-диш — терміни, які досвідчений кухар знає напам’ять, але які можуть неабияк...

Cooky.cz

Сьогодні, 02:19

2 хв

На нас чекає переважно сонячний тиждень із тропічними днями. Дізнайтеся, коли спека досягне свого піку

Після проходження холодного фронту в понеділок у наступні дні небо проясниться, і температура поступово...

Meteocentrum.cz

25 лип. 2026 р., 19:35

1 хв

Подорож до Хорватії перетворилася на жах. Ми провели в машині 19 годин у нестерпній спеці

Подорож до Адріатики в суботу, у розпал літніх канікул, перетворилася на кількагодинне випробування...

Trendy Život

25 лип. 2026 р., 17:30

2 хв

Тривожна знахідка серед уламків російських дронів. Українці повідомляють про надзвичайно високі показники радіації

Служба безпеки України (СБУ) зафіксувала нові випадки ймовірного використання боєприпасів зі збідненим...

Aktálně.cz

25 лип. 2026 р., 17:11

2 хв

Форрест Гамп — це ще дрібниця. Завтра ввечері на Nova Cinema Том Хенкс блисне у ролі свого життя

У 2013 році на екрани вийшов біографічний бойовик «Капітан Філліпс» (Captain Phillips), який детально...

FAJNTIP.cz

25 лип. 2026 р., 16:30

4 хв

Фільм за півмільярда доларів — колись це було науковою фантастикою, а сьогодні — звичайна бухгалтерська статистика. Десять причин, чому голлівудські блокбастери стають дедалі дорожчими

Коли йдеться про бюджет фільму, більшість людей уявляють собі гонорар головної зірки, кілька дорогих...

Kód Enigma

25 лип. 2026 р., 16:26

11 хв

Тістечко з тертого тіста з банановою начинкою: простий десерт без міксера для швидкого та сучасного випікання

У випадку з тертим пирогом тісто не викладають у форму традиційним способом — його заморожують і натирають...

Cooky.cz

25 лип. 2026 р., 16:14

3 хв

Чехи демонтують душові кабіни. Замість них встановлюють більш естетичні варіанти, що не потребують догляду

Класична душова кабіна з піддоном і розсувними дверцятами залишається найпоширенішим рішенням у чеських...

NESPECHEJ.cz

25 лип. 2026 р., 16:00

2 хв

У Каспійському морі з’являються острови, а потім знову зникають

Азербайджанське узбережжя Каспійського моря пропонує захоплююче природне видовище. Грязьовий вулкан...

NESPECHEJ.cz

25 лип. 2026 р., 15:30

3 хв

Слони дають собі імена. Карел і Лумір підтверджують, що анонімність закінчується з першою дурницею

Людство довго вмовляло себе, що власні імена — це привілей цивілізації. Потім з’явилися слони й...

Žlutá kočka

25 лип. 2026 р., 15:19

6 хв

Кольоровий багатошаровий салат із селерою та ананасом: корисний гарнір до м’яса, приготованого на грилі, а також чудово смакує сам по собі як перекус

Салат-мозаїка — це саме та страва, яка на вигляд не здається складною, але на столі виглядає ефектніше, ніж...

Cooky.cz

25 лип. 2026 р., 15:02

4 хв

«Центр о п’ятій»: Чехи домінують у фехтуванні та каное, а також дивують навіть тварин

Субота, 25 липня, обіцяє спокійніший літній день, який замість великих подій складається з дрібніших, але...

Be Native Extra

25 лип. 2026 р., 15:00

2 хв

Версаль — це ніщо. Найкрасивіший замок Європи розташований у Чехії, і про нього майже ніхто не знає

Менш ніж за годину їзди від Брно розташована перлина епохи Ренесансу, яку туристи, на жаль, часто обходять...

NESPECHEJ.cz

25 лип. 2026 р., 15:00

2 хв

ПАБНИЙ КВІЗ: Великий літній спецвипуск, у якому ніхто не може бути впевненим

Літо в самому розпалі. Приготуйтеся до тесту на знання про цю пору року. Від залитих сонцем пляжів і...

NESPECHEJ.cz

25 лип. 2026 р., 14:30

2 хв

Достатньо однієї повної ложки у злив, і за кілька хвилин проблема остаточно вирішена. Це найкращий засіб для очищення, який я коли-небудь пробував

Забитий або неприємно пахнучий злив у кухні чи ванній кімнаті не обов’язково означає, що доведеться...

FAJNTIP.cz

25 лип. 2026 р., 14:30

3 хв