2 хв

Тест на знання маловідомих видів овочів: якщо ви наберете більше ніж 7/10 балів, ви знаєтеся на цьому краще, ніж більшість людей

Поділитися

Чеські овочі — це не лише морква, цибуля та капуста. Асортимент, який сьогодні пропонують спеціалізовані садові магазини чи фермерські ринки, набагато різноманітніший — і саме в цьому полягає підступність цього вікторини.

Фотографії ачокчі

Джерело: Foto: Blanka Luppová / Creative Commons / Attribution-Share Alike 4.0, ačokča

Чеські овочі — це не лише морква, цибуля та капуста. Асортимент, який сьогодні пропонують спеціалізовані садові магазини та фермерські ринки, є значно різноманітнішим — у цьому й полягає підступ цього вікторини. Подивимося, чи не збиють вас з пантелику питання про ачоку, батат або лікарський брутник.

Більшість людей під час покупок завжди обирають одні й ті самі види овочів. Це цілком логічно. Ми знаємо, який у них смак, а головне — знаємо, що з них приготувати. Однак світ овочів набагато ширший, ніж те, що зазвичай вміщається у звичайний кошик. Ачокча, що походить із Південної Америки, за смаком нагадує огірок із легким відтінком перцю. Батат (у англомовному світі його називають sweet potatoes) можна без особливих труднощів вирощувати навіть у чеському саду. Брутник лікарський, у свою чергу, відомий садівникам завдяки їстівним листям та яскравим синім квітам. Однак на фотографії більшість людей його не впізнає.

Менш традиційні овочі, які заслуговують на місце на тарілці

Одне з поширених уявлень полягає в тому, що нетрадиційні види овочів складні у вирощуванні. На практиці ж часто все виходить інакше. Фахівці галузі та досвідчені садівники стверджують, що багато менш відомих видів витримують ті самі умови, що й класичні овочі, а іноді навіть мають менші вимоги. Батат, наприклад, краще переносить посуху, ніж картопля, і здатний давати стабільний урожай навіть у тепліших і сухіших роках, яких у Чехії стає дедалі більше.

Чому варто спробувати ці культури? Наприклад, тому що вони збагачують раціон іншими вітамінами та мінералами, ніж ті, що зазвичай зустрічаються у звичайних продуктах. Таро, бульбовий овоч, поширений в Азії та Африці, є, за даними Healthline, джерелом клітковини, калію та вітаміну Е. Батат, у свою чергу, містить значну кількість бета-каротину. А цього біла картопля у порівнянній кількості не запропонує.

Наступний тест містить загалом 10 видів овочів. Деякі з них вже добре прижилися серед садівників, інші ж лише шукають своє місце. Найскладнішими будуть саме останні. Якщо ви впізнаєте 8 із 10 видів, ваші знання перевищують рівень більшості звичайних покупців. Вікторина перевірить навіть тих, хто вважає, що в овочах їх уже нічим не здивувати.

Джерело: Авторський текст редакції Cooky.cz на основі загальнодоступної інформації з веб-сайту Healthline

Стаття «Тест на знання маловідомих видів овочів: хто набере більше 7/10 балів, той може пишатися собою» вперше з’явилася на сайті Cooky.cz. Це авторський матеріал, поширення якого без згоди заборонено.

Інші статті з Cooky.cz

Цю статтю опубліковано на основі джерел Cooky.cz

Cooky.cz — онлайн-журнал для всіх, хто любить готувати, шукати нові рецепти та знаходити радість у добрій їжі. Сайт пропонує широкий вибір рецептів для різних нагод — від швидких вечерь і домашньої випічки до солодких десертів, святкового меню та страв для особливих моментів.Читачі тут знайдуть...

Всі статті цього автора

Обране Журнали та історії

Тест на знання чеських замків та фортець: ці 10 фотографій покажуть, наскільки ви обізнані

Чеські замки та фортеці є популярним місцем для багатьох туристів, а також місцем зйомок вітчизняних та...

BydlímeÚtulně.cz

Сьогодні, 03:05

1 хв

Географічний вікторин про чеські міста: ваше завдання — вгадати, яке з них має найбільшу кількість мешканців, відповівши на 10 запитань

Ви вважаєте, що добре знаєте чеські міста? Тоді вас, можливо, здивує, як легко переплутати міста зі схожою...

BydlímeÚtulně.cz

Сьогодні, 02:35

1 хв

Тест на знання маловідомих видів овочів: якщо ви наберете більше ніж 7/10 балів, ви знаєтеся на цьому краще, ніж більшість людей

Чеські овочі — це не лише морква, цибуля та капуста. Асортимент, який сьогодні пропонують спеціалізовані...

Cooky.cz

Сьогодні, 02:05

2 хв

Апельсиново-морквяний сік — це ранкова склянка, сповнена свіжості, яскравих кольорів та природного смаку

Домашній сік з моркви та апельсинів — це не новина: бабусі готували його в каструлі задовго до того, як...

Cooky.cz

16 лип. 2026 р., 22:55

4 хв

«Джерсійський диявол», можливо, ніколи не був монстром. За цією знаменитою легендою стоїть сімейна наклеп та політичний страх

«Джерсі-девіл» — одне з найвідоміших американських фольклорних чудовиськ. Кажуть, що воно мешкає в...

Kód Enigma

16 лип. 2026 р., 19:22

10 хв

Метеорологи опублікували чергове попередження, яке не віщує нічого доброго: цього разу воно поширюється на всю Чехію

Спокійна літня погода триватиме недовго. У п’ятницю вдень над Чехією почнуть утворюватися сильні грози, які...

Trendy svět

16 лип. 2026 р., 18:09

2 хв

Куряча печінка у вершках з легким цитрусовим присмаком: швидкий соус з оксамитовою консистенцією

Спробуйте рецепт оксамитово-ніжної курячої печінки у вершках, ароматизованої лимонним соком. Завдяки...

Cooky.cz

16 лип. 2026 р., 17:34

4 хв

Щойно було відкрито найпрекрасніше місце Греції. Як тільки ви його відвідаєте, вам уже не захочеться їхати кудись іще

Наусса на острові Парос приваблює старим рибальським портом, де можна пообідати прямо біля човнів. Найкраще...

Trendy svět

16 лип. 2026 р., 17:14

2 хв

Вони вижили після корабельної аварії, а потім почалися вбивства. «Батавія» перетворилася на імперію терору

Коли 17 вересня 1629 року на горизонті з’явився рятувальний корабель «Сардам», дві шлюпки вирушили через...

Kód Enigma

16 лип. 2026 р., 17:11

13 хв

Закриті вікна під час грози — цього недостатньо: що перевірити вдома перед від’їздом у відпустку

Перед від'їздом у відпустку ми часто обмежуємося швидкою перевіркою вікон та зачинених дверей. Однак літня...